
↑Wikipediaから転載↑
*ステビア
*多年草
*落葉性
*高さは60cmくらいになる。
あまり横には広がらない。
*耐寒性は弱い。耐暑性は強い。
梅雨時に、加湿で葉が傷むこともなかった。
*土壌や日照条件への適応力はある。
*挿し木で殖やす。
砂糖と比べて、甘さが250倍で、カロリーは90分の1です!
ダイエット食品として注目されています。
ハーブティーとの相性はOKですが
使い方によっては、甘さの味のクセが気になります。
どなたか、上手な利用法をご存じないでしょうか?
耐寒性は弱いはずです。
マイナス5度になる群馬の冬を乗り切れるかな?
今年は、屋外での冬越しに挑戦します!