ステビア・我が家のハーブデータ4

Wikipedia
↑Wikipediaから転載↑

*ステビア

*多年草

*落葉性

*高さは60cmくらいになる。
あまり横には広がらない。

*耐寒性は弱い。耐暑性は強い。
梅雨時に、加湿で葉が傷むこともなかった。

*土壌や日照条件への適応力はある。

*挿し木で殖やす。


砂糖と比べて、甘さが250倍で、カロリーは90分の1です!
ダイエット食品として注目されています。

ハーブティーとの相性はOKですが
使い方によっては、甘さの味のクセが気になります。

どなたか、上手な利用法をご存じないでしょうか?


耐寒性は弱いはずです。
マイナス5度になる群馬の冬を乗り切れるかな?

今年は、屋外での冬越しに挑戦します!



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