ハーブのウィンタータラゴンの香り

ハーブのウィンタータラゴンの続きです。
クドクテすみません。自分のために書いてます（笑）。

え〜と、ポットマリーゴールドというのは、今咲いている金色の小さい花をつける１年草ですよね。
エディブルフラワーです。

これとは別の種類のマリーゴールドの中に、フレンチマリーゴールド、アフリカンマリーゴールドなどがあるわけですね。
ケロの駐車場のは、小型のフレンチマリーゴールドです。
倒伏しないので、助かりましたよ。

マリーゴールドが根から分泌する成分がセンチュウを寄せ付けないので、トマト、ダイコン、ニンジン、ジャガイモなどの野菜のコンパニオンプランツと言われるのです。
根菜と混植するのがいいかもしれないですね。

他にも薬効があって、

マリーゴールドの花びらから抽出した脂肪酸エステル混合物に高い効果があることを発見して暗順応改善薬「アダプチノール」が作られた。この薬は現在でも目の薬として使用されている。

↑Wikipediaから引用↑

ということです。有用植物です。

そして、このマリーゴールドの仲間に、ミントマリーゴールドやレモンマリーゴールドがあると。
そうですよね。

１年草として扱われていますが、耐寒性もあって本来は多年草であると。
レモンマリーゴールドはレモンの香り、これはＯＫです。
ミントマリーゴールドはミントの香りに似ているのでしょうが、タラゴンに似た香りとされます。

ミントマリーゴールドもタラゴンも実物を知らないので、なんともいえませんが…
ミントマリーゴールドはこの香りからウィンタータラゴンとも呼ばれます。
原産地がメキシコなので、メキシカンタラゴンとも言います。

タラゴンの代用として、お料理に使うそうですが…
お味は、ほんとのところどうなのでしょう？
ロシアンタラゴンが耐寒性もあって育てやすいが、風味の点でタラゴンより劣るというのは通説です。

ウィンタータラゴンはタラゴンには劣るとして、ロシアンタラゴンと比べてどうなのでしょうか？
葉には辛みがあり、タラゴンの代用として料理に使うのですね。
硬めなので、刻んで使うそうです。
・・・(￣ ￣;) うーん

葉や花はポプリにするほか、ハーブティーとしても利用できます。
解熱、血圧降下、健胃、整腸、利尿作用のどの薬効があるそうです。

ウィンタータラゴンというくらいですから、耐寒性もあって丈夫なようです。
草丈が高くなるので支柱が必要みたいです。
これは、いつもの倒伏のパターンですね。

駐車場には、支柱自体が刺さらないのですよ…
ハーブのネーミングってややこしくないですか。
混乱するのはケロだけかな？

ハーブのウィンタータラゴン

ハーブのウィンタータラゴンです。

マリーゴールドは、ネコブセンチュウやネグサレセンチュウを寄せつかないはたらきを持つコンパニオンプランツとして知られています。
種類によって、その効果に差があるようですが、どの種類にも効果は認められるようです。

独特の臭いがあって嫌う人もいますが、ケロはチクノウ気味なのでまったく気になりませんでした。
春から秋までと花期が長くて、とても楽しめました。
乾燥に強いので、駐車場向きです。

ケロのマリーゴールドは、大型のアフリカン・マリーゴールド＝センジュギク（千寿菊）、サンショウギク（山椒菊）ではなく、
小型のフレンチ・マリーゴールド＝コウオウソウ（紅黄草）、クジャクソウ（孔雀草）、マンジュギク（万寿菊）です。


↑Wikipediaから転載↑

あっ、ポットマリーゴールド＝キンセンカ＝カレンデュラ＝冬知らずとはベツモノデスね（笑）。
今の時期は、ポットマリーゴールドが主役です。

去年から気になっていたのが、センチュウやナメクジを防ぐ効果もあり、そのうえ香りが良いというレモンマリーゴールドとミントマリーゴールドです。

近縁種で性質も似ているようです。
半耐寒性の多年草ですが、１年草として扱われることもあります。
−５℃まで耐えるというのですから、群までの冬越しはＯＫです。
夏の暑さに弱いのかな？

１年草としても、レモンマリーゴールドはこぼれ種でも殖えるそうです。
なかなか理想的です。
ただ、種や苗を見たことがないのです。

田舎では扱っていない珍しい品種なのかしらと思っていたら…
ミントマリーゴールド＝ニオイマンジュギク＝ウインタータラゴ＝メキシカンタラゴンとあるではないですか！

ミントマリーゴールドって、ウィンタータラゴンのことだったのね。
ウィンタータラゴンだったら、ケロも知ってますよ。
春には、ポリポット苗も売られています。

ハーブだと知っていれば気がついたはずなのですが、観賞用の花と思い込んでいたので結びつきませんでした。
文字情報に頼りすぎです。

ハーブとか野草とかの線引きは、人が勝手にしているだけですからね…
とりあえず、ミントマリーゴールドは簡単に入手できそうです。
あとは、レモンマリーゴールドですね。

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